### セット1
#### 1-1. 砂糖の起源
砂糖は、実は数千年前の古代インドで発見されたのです！最初は甘い食べ物として珍重されていましたが、なんとその後、砂糖は戦争の理由にもなったことがあります。砂糖の栽培が広がると、香り高い甘味に魅了された人々がその入手を巡って争いを繰り広げたのです。甘いものがこんなに熱い争いの原因になるなんて、ちょっと驚きですよね？
#### 1-2. Sugar’s Origin
Sugar was actually discovered thousands of years ago in ancient India! At first, it was treasured as a sweet food, but surprisingly, sugar even became a reason for wars. As sugar cultivation spread, people became enchanted by its fragrant sweetness, leading to conflicts over its acquisition. Who knew that something so sweet could spark such heated disputes?
—
### セット2
#### 2-1. 砂糖と脳の関係
砂糖は私たちの脳にとって、まさにダンスパートナー！砂糖を摂取すると「ドーパミン」と呼ばれる快楽ホルモンが分泌され、幸福感を感じることができます。だから、甘いものを食べた瞬間に思わず「うわぁ、幸せ！」と思うのは、脳が「これ、もう一回食べたい！」と言っているからなんですよ。甘いもの好きにはたまらない事実ですね！
#### 2-2. The Relationship Between Sugar and the Brain
Sugar is like a dance partner for our brain! When we consume sugar, a pleasure hormone called “dopamine” is released, making us feel happy. That’s why, at the moment you eat something sweet, you can’t help but think, “Wow, this is happiness!” It’s your brain saying, “I want to eat this again!” It’s an irresistible fact for all sweet lovers!
—
### セット3
#### 3-1. 砂糖の種類
砂糖には実は様々な種類があるのをご存じですか？グラニュー糖、氷砂糖、ブラウンシュガー、さらにはメープルシロップやハチミツなんかも砂糖の仲間です。特に、ブラウンシュガーはミネラルが豊富で健康的！とはいえ、全部甘いので食べ過ぎには注意が必要…甘い誘惑はどこにでも潜んでいますね！
#### 3-2. Types of Sugar
Did you know that there are actually many types of sugar? Granulated sugar, rock sugar, brown sugar, and even maple syrup and honey are all part of the sugar family. Brown sugar, in particular, is rich in minerals and is considered healthier! However, they’re all sweet, so we need to be cautious not to overindulge… Sweet temptations are lurking everywhere!
—
### セット4
#### 4-1. 砂糖の保存法
砂糖はそのまま置いておくと、湿気によって固まってしまうことがあります。でも、知っていましたか？砂糖を湿気から守るためには、密閉容器に入れるだけでOKなんです！さらに、乾燥した状態を保つために、少しの米を一緒に入れておくと完璧。これであなたの砂糖はサラサラのまま維持され、スイーツ作りがもっと楽しくなりますね！
#### 4-2. Sugar Storage Tips
Sugar can harden due to moisture if left out in the open. But did you know? To protect sugar from humidity, simply store it in an airtight container! Moreover, to keep it dry, adding a small amount of rice inside works perfectly. With this tip, your sugar will stay nice and fluffy, making your dessert-making even more enjoyable!
—
### セット5
#### 5-1. 世界の砂糖消費量
驚くべきことに、世界で最も砂糖を消費する国は、アメリカです！アメリカ人一人当たり、年間約45キロもの砂糖を消費していると言われています。これを聞くと「これって本当に大丈夫？」と思うかもしれませんが、アメリカの人々はカラフルなお菓子や甘い飲み物を楽しむことが多いからこそ、こうなってしまうのです。甘い文化がすごいですね！
#### 5-2. Global Sugar Consumption
Surprisingly, the country that consumes the most sugar in the world is the United States! It is said that the average American consumes about 45 kilograms of sugar per year. Hearing this makes you wonder, “Is this really okay?” However, it’s precisely because Americans enjoy colorful candies and sweet beverages that this number is so high. The sweet culture is truly impressive!
