きゅうりとごま油 そして醤油
ただこれだけなんですが…
塩ずりして洗ったきゅうりをビンや肉叩きで叩いて1口大にします
味を浸み込ませたいので切るのではなく叩きます
そしてボウルか袋にきゅうりを入れたら
適量の醤油
適量のごま油
を入れてきゅうりとよく和えます
冷蔵庫で2-3時間冷やしたら食べ頃です
お好みでゴマを振りかけてどうぞ♪
50おやじのたわごと 50おやじのたわごと つれづれと・・・
きゅうりとごま油 そして醤油
ただこれだけなんですが…
塩ずりして洗ったきゅうりをビンや肉叩きで叩いて1口大にします
味を浸み込ませたいので切るのではなく叩きます
そしてボウルか袋にきゅうりを入れたら
適量の醤油
適量のごま油
を入れてきゅうりとよく和えます
冷蔵庫で2-3時間冷やしたら食べ頃です
お好みでゴマを振りかけてどうぞ♪