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きゅうり

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きゅうりとごま油 そして醤油

ただこれだけなんですが…

塩ずりして洗ったきゅうりをビンや肉叩きで叩いて1口大にします
味を浸み込ませたいので切るのではなく叩きます

そしてボウルか袋にきゅうりを入れたら

適量の醤油

適量のごま油

を入れてきゅうりとよく和えます

 

冷蔵庫で2-3時間冷やしたら食べ頃です

 

お好みでゴマを振りかけてどうぞ♪

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